Všichni máme jídlo pro Achillovu patu – uklidňující pokrm, svačinku nebo dezert, který máme rádi a jíme tak pravidelně, že se stává neoddělitelným od naší každodenní rutiny. Moje byly vždy bagely: opečený bagel se vším všudy namazaný ve velkorysé (a chlapec myslím velkorysou) porcí jarního smetanového sýra, nakrájeného na dvě části (zásadní krok, který obchody s bagely často postrádají: je prostě něco na tom vidět kříženec smetanového sýra- sekce, která je obzvlášť uspokojivá).
Když jdete na rostlinnou, možná se ptáte: Kde bych se mohl v neděli probudit a dát si lahodný, nadýchaný bagel, naložený veganským smetanovým sýrem bez mléka? Majitelé bagelových obchodů se na vás mohou tázavě podívat, když se jich zeptají, zda mají nějaký nemléčný smetanový sýr (ačkoli mnoho obchodů v New Jersey a New Yorku nabízí tofu smetanový sýr), takže pokud hledáte lahodný nemléčný krém, my Ochutnali jsme nejlepší smetanové sýry bez mléčných výrobků na trhu, abychom našli ten nejlepší veganský smetanový sýr, hodnocený podle zdraví a chuti.
Pro co nejvědečtější test jsme vyrazili do oblíbeného bagel shopu a objednali si půl tuctu bagelů na testování různých veganských pomazánek: Dva všechno, dva jalapeño a dva skořicové bagety s rozinkami (vše veganské – ujistěte se, že znovu zkontrolujte, zda vaše místní místo nepřidává mléko ani vejce do žádného receptu)
Vyřízněte mléčné výrobky pro své zdraví
Přestože je snadné mít slabost pro smetanový sýr, vyřazení mléčných výrobků z běžné stravy může představovat významné zdravotní výhody. Konzumací většího množství mléčných výrobků zvyšujete riziko několika nemocí nebo zdravotních problémů, jako jsou infarkty, mrtvice, cukrovka a další. Například pravidelná konzumace mléčných výrobků vede k o 60 procent vyššímu riziku rakoviny prostaty a o 80 procent vyššímu riziku rakoviny prsu.
Mléko také vede k několika dalším chronickým stavům nebo problémům, jako jsou záněty a akné. Nejjednodušší způsob, jak udržet své tělo zdravé, je vyřadit mléčné výrobky, a ano, včetně smetanového sýra.Pouhé začlenění rostlinného smetanového sýra do vaší stravy vám může pomoci udržet vaše tělo zdravější ve vašem každodenním životě.
8 způsobů, jak se vyhnout mléčným výrobkům může prospět vašemu zdraví
Nejlepší bezmléčné a veganské alternativy smetanového sýra
V tomto chuťovém testu jsme vyzkoušeli Miyoko's Sensational Scallion Vegan Cream Cheese, Kite Hill Everything Cream Cheese, Violife's Just like Cream Cheese, Tofutti's Better than Cream Cheese a Daiya Plain Cream Cheese Style Spread. '
Daiya obyčejná smetanová sýrová pomazánka
Tohle bylo příjemné překvapení; pikantní, krémová pomazánka, která docela dobře napodobovala původní mléčnou pomazánku. Překvapivě sladký, jako by v sobě měl špetku vanilky, tento smetanový sýr je perfektním společníkem pro skořicový rozinkový bagel nebo cokoliv, čemu chcete dodat nádech sladkosti.
Kalorie 60
Celkový tuk 5g, Nasycené tuky 4,5g
Protein 0g
